Chine Voyage photo en Chine : pêcheurs au cormoran et traditions de Guilin et Fujian

Les horaires de marées peuvent nous amener à adapter l'ogrganisation de certaines journées. Cécile saura s'adapter pour vous permettre de découvrir chaque lieu dans les meilleures conditions.

Départ de France en vol de nuit vers la Chine

Nous atterrissons à Fuzhou, capitale de la province côtière du Fujian. Cécile nous accueille et nous prenons la route pour Xiapu, un trajet de deux heures à travers des paysages de rizières et de villages endormis. L’air devient salin, la mer apparaît à l’horizon. À notre arrivée, nous nous installons dans notre hôtel. Xiapu est très
connue des photographes chinois pour offrir les paysages de marée les plus photogéniques de Chine. De nombreux photographes locaux viennent y capturer les paysages uniques qu'offre la région.

L’après-midi, nous partons prendre nos premiers clichés à l'heure dorée. C’est l’heure où la lumière est la plus douce, et nous photographions des pécheurs portant leurs filets sur la plage à marée basse. La lumière douce de la fin de journée se reflète dans les méandres créés par la marée dans le sable, offrant des couleurs presque irréelles. (un téléobjectif montant ou 300 ou 400 est préférable pour capture au mieux cette scène).

Le matin, nous visitons une fabrique de sauce de poisson. L’odeur est forte, les cuves en bois regorgent de poissons en fermentation, et les ouvriers, visages burinés par le soleil et le sel, vaquent à leurs tâches. Nous immortalisons les nombreuses cuves, les travailleurs, les gestes précis, les expressions concentrées.

L’après-midi, nous nous rendons dans une maison de village dont la propriétaire nous montre la réparation des filets de pêches. L'atmosphère claire obscure offre des clichés particulièrement photogéniques. Un rayon de lumière s'immisce par la porte entre-ouverte, et éclaire la scène juste ce qu'il faut. La femme semble se trouver au centre d'une mer de filets.

Si le temps le permet, nous irons ensuite photographier le coucher du soleil.

Nous commençons la journée en nous dirigeant vers une mangrove située à côté d'un charmant village. Un pêcheur local navigue à travers les petits buissons émergeant de l'eau et nous fait la démonstration de jeté de filets, l'occasion de travailler les différents temps de pause. 

L’après-midi, nous rejoignons un autre lieu de prise de vue qui à première vue ne paie pas de mine, mais offre pourtant des prises des vue sublimes. Il s'agit de très grands filets de pêche, qui servaient autrefois à attraper des petits poissons destinés à la reproduction. Un homme navigue à bord de sa barque à travers les filets flottants au vent, et quand la lumière baisse, cette vision devient féerique.

Nous quittons Xiapu pour Quanzhou, une région où les traditions sont encore bien vivantes. Quanzhou est en effet une ville qui a su conserver une culture riche et variée. On y trouve plusieurs communautés de femmes aux traditions singulières et aux tenues uniques. Elles appartiennent à des villages dont l'activité principale est la pêche. Les hommes passent la majorité de leur temps en mer tandis que les femmes restent au village pour s'occuper de la préparation des coquillages. Les femmes de Xunpu évident des huîtres et autres coquillages, parées de couronnes de fleurs, selon la tradition. Les murs de certaines maison du village sont faits de coquilles d’huîtres. On trouve également dans le village un temple dédié à Mazu, la déesse de la mer et des pécheurs, particulièrement vénérée dans cette région. Autant de sujets propices à la photographie.

Nous nous levons avant l’aube pour capturer des portraits de femmes Hui'An au lever de soleil. Il s'agit d'une autre de ces communautés de femmes. Dans la lumière douce du petit matin, et parées de leur tenue traditionnelle, elles nous montrent une partie de leur mode de vie ancestral : jet de filets et réparation des filets de pêche avec la mer en toile de fond.

L’après-midi, nous nous rendons dans un autre quartier de Quanzhou et découvrons un quartier entier dédié à la production de bâtonnets d'encens. Dès notre arrivée, nous sommes happés par l'odeur enivrante. Nous visitons l'un des ateliers, où des milliers de bâtonnets sont posés à plat sur des séchoirs. Les travailleurs sont bien occupés à la fabrication et à l'étalage de l'encens en vue du séchage. Ils préparent généralement une seule couleur à la fois, et cette étendue uniforme de rouge, jaune, ou autre, offre un décor particulièrement photogénique.

Aujourd’hui, nous partons à la découverte des tulou, ces mystérieuses forteresses rondes construites par l’ethnie Hakka. La route nous mène à travers des collines verdoyantes, jusqu’à ces bâtiments imposants qui se dressent comme des châteaux de conte de fées. Ils sont le témoignage de l'histoire de l'ethnie Hakka et leur architecture est unique. A l'origine, chaque tulou appartenait à un clan, et aujourd'hui encore, chaque tulou regroupe plusieurs familles.

Nous passons l’après-midi à explorer l’intérieur des tulou : escaliers en colimaçon, cours intérieures, femmes tissant, enfants jouant. Nous photographions la symétrie parfaite des bâtiments, les jeux d’ombres dans les cours, les portraits des habitants.

La nuit se passe dans un tulou, où nous dînerons avec une famille locale, découvrant les saveurs uniques de la cuisine Hakka.

Nous quittons les tulou pour prendre la route vers Xiamen, où un vol nous attend pour Guilin. Le contraste est saisissant : après les collines douces et les villages traditionnels, nous nous préparons à découvrir les célèbres paysages karstiques, ces pitons rocheux qui sortent de terre comme des sculptures naturelles.

Nous arrivons à Guilin en fin de journée, juste à temps pour une première balade dans le marché local où nous pouvons également diner. 

Dès le matin, nous prenons la route pour Daxu, un village ancien où le temps semble s’être arrêté. Nous visitons une maison traditionnelle dont le propriétaire, passionné d’histoire, nous montre sa collection d’objets anciens : lanternes, outils, et autres ustensiles de travail, chaque pièce raconte une histoire. Nous photographions les détails des objets, les textures du bois et du métal, les expressions du collectionneur.

L’après-midi, nous arpentons les ruelles de Daxu, un village particulièrement pittoresque. Longeant la rivière, on y trouve de nombreuses maisons en bois traditionnelles. La vie quotidienne offre une multitude de scènes à capturer : marchands de fruits, artisans au travail, enfants jouant.

Puis, nous nous rendons dans les rizières inondées, où les reflets du ciel et des montagnes karstiques créent des miroirs naturels. Nous jouons avec les symétries, les couleurs vives des champs, et les silhouettes des paysans.

Nous continuons notre route vers Yangshuo, situé dans des paysages verdoyants au coeur des montagnes karstiques.

Nous nous levons avant l’aube pour une séance photo exceptionnelle : un vieux pêcheur aux cormorans sur la rivière Li.

Cette méthode ancestrale n'est plus utilisée aujourd'hui car la pêche électrique a épuisé les réserves de poissons dans la rivière. Néanmoins, les pêcheurs que nous rencontrons font partie des derniers pêcheurs à avoir vécu de cette pêche traditionnelle et nous en font la démonstration devant l'objectif de nos appareils photos.

Les oiseaux, attachés par un lien autour du cou, plongent et remontent avec des poissons dans leur bec. Traditionnellement, le lien autour de leur cou permettait qu'il n'avalent que les petits poissons et gardent les plus gros dans leur bec afin de les rapporter au pêcheur. Nous capturons les mouvements des cormorans, les reflets sur l’eau, le visage ridé du pêcheur, marqué par des années de labeur.

En fin d’après-midi, nous montons à pied (environ 30 minutes) jusqu’aux montagnes de Cuiping pour un coucher de soleil à couper le souffle. Les karsts à 360 degrés se découpent sur un ciel embrasé, et nous immortalisons ces instants magiques où la nature se pare de rouge et d’or.

Nous nous levons à nouveau aux aurores pour un lever de soleil sur les montagnes de Xianggong. La montée se fait de nouveau par de nombreuses marches, mais ce qui nous attend en vaut la peine. La vue sur les pitons karstiques émergeant de la brume est à couper le souffle, et l'endroit offre chaque jour des paysages différents : mer de nuage ou brumes entre les montagnes, nous verrons quelle surprise nous attend ce jour-là ! Nous photographions les nuances de rose et d’orange, les ombres des montagnes, et les premiers rayons de soleil qui percent à travers la brume.

L’après-midi, nous retournons sur les bords de la rivière Li pour une nouvelle séance avec un autre pêcheur aux cormorans, cette fois sous la lumière douce de fin de journée et jusqu'au coucher du soleil. L'endroit est moins isolé que celui de la veille mais les paysages n'en restent pas moins majestueux. Le paysage change au fur et à mesure que le soleil se couche.

Le soir, nous assistons au spectacle "Impression Liusanjie", une création du célèbre réalisateur Zhang Yimou. Des centaines d’acteurs évoluent sur une scène naturelle spectaculaire, entre montagnes et rivière, dans un jeu de lumières et de musique envoûtant.

Aujourd’hui, nous changeons de décor pour découvrir une autre facette du Guangxi : la récolte et la préparation des kakis séchés, un symbole de nostalgie pour de nombreux Chinois. Nous prenons la route vers la région de Pingle, pour nous rendre dans les villages où les arbres plient sous le poids des fruits orange en cette saison de récolte.

Nous visitons des ateliers de préparation de kakis séchés, et des villages où la plupart des terrasses des maisons qui, pendant deux ou trois mois par an, deviennent des lieux de séchage de kakis. Nous photographions les champs de fruits et les villageois à l’oeuvre.

La journée est consacrée à la visite de villages spécialisés qui perpétuent la tradition de la préparation des kakis séchés. Nous flânons entre les maisons et capturons les scènes de vie quotidienne : femmes et hommes pelant les fruits, vieux paysans fumant leur pipe. La moyenne d'âge dans les villages chinois et souvent relativement élevée car les jeunes partent travailler en ville, et la vie s'y écoule doucement, tranquillement. Nous photographions cette vie paisible de village où les habitants vivent aux rythme des saisons et des récoltes.

En fin d’après-midi, nous reprenons la route vers Yangshuo, où nous passons la nuit. Nous profitons de cette soirée pour trier nos photos, partager nos coups de coeur, et nous préparer pour la dernière partie de notre voyage : les rizières en terrasses de Longji.

Nous nous levons tôt pour un shooting matinal avec un fermier et son buffle, les montagnes karstiques en toile de fond. La brume matinale ajoute une touche de mystère à la scène.

Puis, nous prenons la route pour les rizières de Longji. qui font partie des plus belles et des plus grandes rizières en terrasse de Chine. Elles changent de couleur et d'aspect au fil des saisons. En décembre, la récolte aura déjà eu lieu, et elles auront revêtu leur manteau d'hiver. Cela les rend moins spectaculaire en terme de couleurs mais tout aussi spectaculaire en termes de superficies. À notre arrivée, nous marchons jusqu’au coeur des terrasses, où les femmes de l’ethnie Zhuang, vêtues de leurs costumes traditionnels, portent des paniers tressés à la main sur leur dos. Nous les photographions à l’heure dorée, lorsque la lumière caresse les rizières et fait resplendir les couleurs.

La nuit se passe dans un petit hôtel au cœur du village, accessible seulement à pied. Avant d'entrer dans le village, nous laissons nos valises dans le véhicule et ne gardons que l’essentiel.

Nous nous levons avant l’aube pour un lever de soleil sur les rizières de Longji. La brume s’élève comme un voile, les terrasses s’illuminent peu à peu, et les premiers rayons transpercent les nuages. Nous capturons ces instants éphémères, où la nature semble suspendue dans le temps.

L’après-midi, nous rendons visite à une famille de l’ethnie Yao à cheveux longs, dont les femmes ne se coupent les cheveux que deux fois dans leur vie. Nous découvrons la préparation du thé à l’huile, une spécialité locale, et photographions les femmes Yao dans leurs costumes brodés qui s’attellent à sa préparation. Elles nous montrent aussi leurs cheveux noirs comme l'éban dénoués, si long qu'ils touchent souvent le sol, et leur façon unique de se coiffer. Nous immortalisons leurs sourires, leurs gestes, et la fierté qui se lit dans leurs yeux.

En fin de journée, nous reprenons la route pour Guilin, où nous passons notre dernière nuit, le cœur rempli d’images et d’émotions.

Ce matin, nous prenons le temps d’un dernier petit-déjeuner ensemble, avant le transfert à l’aéroport. Nous échangeons nos adresses, promettant de partager nos plus belles photos, et gardons en mémoire les paysages, les rencontres et les lumières qui ont fait de ce voyage une aventure inoubliable.

Arrivée en France